Vinhos 16
Surpresa de Portugal, Vinho Tinto Falcoaria 2006!
Falcoaria 2006
País: Portugal Região: Ribatejo – Almeirim
Tipo: Tinto
Produtor: Quinta do Casal Branco
Uva(s): Castelão, cabernet sauvignon, Touriga Nacional, Alicante Bousquet e Petit Verdot
Alcool: 14%
Degustamos com a atriz Suzy Rêgo um Cabernet Sauvignon Argentino aos Gritos!
Gritos Estate 2007
País: Argentina Região: Luján del Cuyo
Tipo: Tinto
Produtor: Tierras del Ande
Uva(s): Cabernet sauvignon
Alcool: 13,5%
Tem um visual limpo, uma cor rubí brilhante, e boa concentração, no nariz é frutado com aromas de cereja com algumas especiarias, da pra sentir uma baunilha, por causa dos 8 meses em barril de carvalho. É bastante masculino, e muito agradável, não sentimos uma grande persistência, mas tem um final bem redondo. Foi divertido descobrir que o Fernando, marido da Suzy, encontrou e sentiu aromas e sabores completamente diferentes dela…um viva ao gosto pessoal! Vale a pena provar e custa abaixo de R$50 na Wine To Go. Tim Tim!
Um vinho branco que fala alto! Chablis!
Chablis Philipe Bouchard
País: França – Bourgone Região: Cote Dòr
Tipo: Branco
Produtor: Maison Philippe Bouchard
Uva(s): Chardonnay
Alcool: 12,5%
Com cor amarelo-palha e nuances esverdeadas, é cristalino, achei com facilidade no Nariz frutas cítricas, limão e também um mineral. Na boca é seco, de corpo leve, corretíssimo, refrescante e com uma boa acidez. Ficou uma delícia com frutos do mar, ostras e da pra se divertir com queijos de cabra e embutidos! ë importado pela Vinea e custa cerca de R$100.
Tim Tim!
Cabernet Sauvignon Uruguaio…presente dos deuses!
País: Uruguai – Juanicó (próximo a Montevidéo)
Tipo: tinto
Produtor: Familia Deicas – Estabelecimiento Juanicó – safras 2004/2005/2006
Uva(s): Cabernet sauvignon
Alcool: 13,5%
Um vinho do Bom é assim. quando a gente menos espera ele aparece e arrebata os nossos sentidos. Melhor ainda quando é um presente de um amigo.Estamos falando do maior produtor do Uruguay, Familia Deicas – Juanicó – produz vinhos encorpados, com tipicidade e caráter. Nestes exemplares tivemos a sorte de fazermos uma vertical,ou seja: Vinhos colhidos e produzidos da mesma forma e no mesmo local, porém em anos diferentes. Nariz intenso, que só melhorou depois de aberto, notas de framboesa, frutas já em compota no 2005 e principalmente no 2004, a boca macia e aveludada, bom corpo e um final persistente e delicioso! Mais uma vez obrigado ao amigo Fernando e toda a família Curtlo.
Tim Tim!
Vinho do Porto
País: Portugal – Porto – Douro
Tipo: fortificado
Produtor: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Uva(s): Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão, Souzão e Tinta Barroca.
Alcool: 20%
Safra: 2007
O vinho do Porto Teve origem no Douro, no norte de Portugal. É feito com vários tipos de uva. É um vinho licoroso doce, frutado e bem encorpado. O extrato de uva é adicionado antes de acabada a fermentação. Os açucares, não fermentados, são responsáveis pela doçura do Porto. Tipos mais secos têm um período de fermentação mais longo e menos extrato é adicionado.
Proveniente de vinhas com idade entre os 20 e os 30 anos, este Vinho do Porto tem cor ruby vivo e brilhante, aroma intenso de frutas vermelhas maduras, com toque de baunilha e balsâmico e tem um corpo macio, intenso, mas muito fresco e com um final longo e persistente.
Valor na faixa de R$70
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